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河南快3和值表:中國牛初乳粉行業機遇與挑戰并存

2018-10-17 09:52:00
  牛初乳是指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小時內所擠出的乳汁,相較于一般乳汁,牛初乳的蛋白質含量較高,而脂肪和糖含量較低。牛初乳具有免疫調節、調節腸胃道功能、有助生長發育、改善衰老的功能。牛初乳的標志性指標是免疫球蛋白(IgG)含量不得低于10%。牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素,從而賦予牛初乳一系列的保健功能。

河南快3 www.tggcq.com   根據新思界產業研究中心發布的《2018-2022年牛初乳粉行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示,牛初乳粉行業在中國發展具有一定優勢。中國具有悠久的養生保健歷史,藥食同源的養生文化源遠流長。隨著中國居民生活水平的不斷提升,近年來中國保健、養生風潮再起,保健食品及營養食品的概念深入人心。

  牛初乳粉作為具有切實依據的、被國家承認的營養食品,在中國市場具有推廣優勢。老年人口規模的不斷擴大,將會形成一個龐大的保健品消費市場。牛初乳產品具有改善衰老、增強免疫力的功能,在老年營養品市場占據重要地位。中國牛初乳粉生產企業在勞動力成本和原材料成本方面具有優勢,并且原材料的資源比較豐富。同時,本土企業在保健食品的傳統營銷渠道的建設方面具有豐富的經驗。

  機會方面,近年來,對于乳制品及保健品行業,國家發布了一系列政策促進行業的有序發展,促進產品的品質提升?!侗=∈稱紛⒉嵊氡赴腹芾戇旆ā返惱絞凳?,將牛初乳歸納入營養類食品中,對牛初乳的品質要求進一步提升。同時,在《輕工業發展規劃(2016-2020年)》中提出要動食品工業向安全、健康、營養、方便方向發展。近年來,中國牛初乳粉生產企業也在積極研究牛初乳產品,牛初乳工藝有所進步,推動了牛初乳產品品質的提升。